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    纳帕鹰谷-美国加州纳帕谷顶级葡萄酒品牌
    日期:2012年08月14日 行业:餐饮 品牌:作品酒窖-专业的美国加州葡萄酒品牌运营商

     

        名:纳帕鹰谷梅里蒂奇  EAGLE VALLEY

        品:美国加州纳帕谷干红葡萄酒

    葡萄品种:梅里蒂奇(MERITAGE

        级:珍藏版

        份:2008(具体年份因现货而定)

    酒 精 度:14.5%

    包装规格:1X12X750ML

        区:纳帕谷法定AVA产区(NAPA VALLEY

        庄:加州宝石篱酒庄

    中国总代理:广州作品酒业有限公司 – 专业的美国加州葡萄酒品牌运营商

     

    【酿酒师品鉴】:

    这款Meritage传达出典型的波尔多风格混合酿制葡萄酒的风格。香气充溢着樱桃,香草以及橡木的气息。入口后,可以体验到樱桃,李子以及覆盘子味道的优雅平衡,同时间杂着悠悠的可可风味,最后的收结颊齿留香,余韵悠长,萦绕不散。这是一款不可多得的佳酿。这款酒适合与烤肉,烤鱼以及各种烧烤菜肴搭配。

     

     

    品牌背景:和美国政府斗争而来的MERITAGE葡萄酒

     

    对于国内的葡萄酒爱好者来说,Meritage(梅里蒂奇)这个名字应该是比较陌生的。你查字典可能会发现没有这个单词,那是因为描绘这个充满传奇色彩葡萄酒风格的是商人们自己创造的。

    Meritage葡萄酒,是类似于波尔多风格的混合品种葡萄酒。这类葡萄酒一般有多种品种混合酿制而成,一般不会由一个品种作为主要组成部分,换句话说,某一特定品种的含量一般不会超过三分之二。

    在使用Meritage这个专有名称时,需要获得其所有者的许可,即加州Meritage联盟(California-based Meritage Alliance),1985年成立于加州纳帕谷。目前它们的会员主要在美国加州,但是世界其他地区也有增长。1999年,Meritage协会(旧称)只有22个会员。随后,得益于其工作重心的转移——从商标政策转向葡萄酒教育和市场营销,收益得到了很快的增长。到2003年,会员已经发展到了100个,并且有了第一个国际会员。2009Meritage协会更名为今天的Meritage联盟,9月份时会员数达到了250个。

    既然是一个商业的词汇,那么这个词的诞生一定是由经济因素所驱动的。在上世纪80年代初,即使是在美国本土,法国波尔多风格的葡萄酒也是非常受欢迎的。众所周知,波尔多的葡萄酒是混酿酒,一般以两个品种(赤霞珠和美乐)为主,含量大约分别在40%~60%,另外还有少量混搭的品种(品丽珠和小味儿多)以增强风味。

    但是由于联邦美国烟酒枪械管理署(U.S. BATF)要求酒瓶上标示的品种含量必须在75%以上,这就造成了一个问题。如果我要标示赤霞珠和美乐两个品种呢?那赤霞珠和美乐的含量都需要超过75%。你显然没有见过两个葡萄品种的含量超过150%的葡萄酒吧。因此,波尔多风格的混酿酒想要标示品种的话,在美国就是违法的!

    沮丧的一些加州纳帕谷的葡萄酒商,为了和政府叫板,于1985年就组织了一个Meritage联盟。随着波尔多葡萄酒的流行,他们期望这一名称会成为高质量葡萄酒的代言词。

    如同葡萄的原产地命名控制一样,Meritage也有许多生产上的限制。比如说波尔多的主要红色品种是赤霞珠和美乐,还有少量的品丽珠、小味儿多和马贝克,白色品种是长相思(缩味浓)、赛美蓉和麝香葡萄。红色Meritage葡萄酒也需要使用两种品种,除了上述的几种之外,还有比较少见的卡曼纳(Carmenère),St. MacaireGros Verdot。同时,单一品种的含量不能超过90%。虽然联盟没有硬性的规定,但是联盟推荐其会员只在其最好的混合品种酒上使用Meritage名称,并且限制产量在25000箱以下。

     

    更多信息:

    广州作品酒业运营品牌还包括美国纳帕谷名庄:作品一号 OPUS ONE, 啸鹰 SCREAMING EAGLE, 贺兰酒园 HARLAN ESTATE, QUILCEDA CREEK (中国国家主席胡锦涛白宫宴用酒),  卡布瑞 CAKEBREAD, 赫斯精选 THE HESS COLLECTION, 多米诺斯 DOMINUS,勋章 INSIGNIA, 贝林哲 BERINGER, 谢佛尔(思福)SHAFER, 鹿跃 23号窖STAG'S LEAP WINE CELLARS CASK 231976年巴黎的判决击败法国木桐等列级名庄)。